Nina laget en nydelig rett med ferdige kyllingboller fra Prior. Hun laget en herlig Tomatsaus av to bokser med to bokser hermetisk hakkede tomater (den ene med hvitløk, den andre med basilikum) sammen med en boks kokosmelk ble dette kokt inn i nesten en time. Hun tilsatte også løk og selleri(?). Den siste tiden hadde hun oppi kyllingbollene og lot dem sulle med.
Dette serverte hun med en deilig salat og hjemmelagde pommes frites med Provence-krydder. (Deler poteter med skallet på i 6-8 båter, som får litt olivenolje og stekes i ovn).
Nina kommenterte at det ville vært enda bedre med selvlagede kyllingboller, av kyllingkjøttdeig.
